A les cartes dels restaurants de Reus conviuen els plats recuperats de la cuina tradicional i les adaptacions de plats de la cuina internacional.
Tot amb els millors ingredients de la Mediterrània, com l’oli d’oliva verge extra Siurana, un oli afruitat i molt suau, els fruts secs, molt característics de la zona, i l’àmplia oferta de vins de gran qualitat de les denominacions d’origen del territori:
- Priorat, Montsant, Terra Alta i Conca de Barberà.
Sens oblidar el famós vermut de Reus.